Մսի փոխարեն ավելի օգտակար է միջատների օգտագործումը սննդի մեջ.հետազոտություն
ՄԱԿ-ի ենթակայության տակ գործող գյուղատնտեսական կազմակերպությունը հետազոտություններ է անցկացրել և պարզել է, որ մսի փոխարեն ավելի օգտակար կլինի օգտագործել միջատներ, հայտնում է bigpicture.ru կայքը:
Բանն այն է, որ նրանց համոզմամբ` մորեխների, ծղրիդների և մյուս միջատների մեջ ավելի շատ սպիտակուց է պարունակվում, քան խոզի մսի մեջ: Բացի այդ, միջատների բազմացման համար ավելի քիչ ֆինանսներ և տարածք է հարկավոր:
Փորձագետները նշում են, որ 1400 տեսակի միջատներ կարելի է ուտել: Բացի այդ 36 աֆրիկյան, 29 ասիական և 23 Հյուսիսային և Հարավային Ամերիկայի պետություններումբնակիչներն ուտում են միջատներ: Մի քանի երկրներում այն դելիկատես է համարվում, իսկ մի քանիսում այն պարզապես ամենօրյա ուտելիք է:
[nggallery id=133]
econews.am
